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百笑会(長崎県)さんのモニターに応募

2015-04-07 | 生活 | By: sorakuma


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長崎県の百笑会さんのモニターに応募しました。

百笑会さんはただの農家の方々ではありません。
除草剤などを一切使わず、野菜本来の香りと味を届けることに本気のプロ集団なのです。
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代表理事を務める中尾義則さんの考えも素晴らしいです。
「食は人を良くする」と言う原点に立ち、農薬・化学肥料を使わない野菜つくりを行なっています。
現在は6haの畑地で、主力の人参や玉ねぎを始め、カボチャ、大根、ジャガイモ、ショウガ、にんにく、ゴボウ、ほうれん草等を栽培しています。

食育という言葉もありますが、農家の方々の表情や姿勢がうかがえる農作物を、一度食べてみたいものです。

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無農薬米・野菜・健康果実の産地直送 ふるさと21

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