食品関連企業の放射能検査体制
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穴だらけの食品放射能検査体制
http://diamond.jp/articles/-/15870
今年4月からの食品に含まれる放射性セシウムの基準は、従来より厳しくなるとはいえ、それでも全く十分なものであるとは言えません。
これに対し、各食品関連企業では独自の検査体制を置いていますが、その検査体制や力のかけ具合、つまりは放射性物質に対する意識の違いは各社でかなりの差があります。
『産地』だけでは限界があります。食品を選ぶ時、そんな基準をひとつ加えてみるといいかもしれません。
